Charcuterie
Een boterham smaakt zoveel beter met een lekker sneetje vlees! Vleeshandel Vens biedt u een overvloed aan keuze, met huisbereide charcuterie zoals worst, ham en kippenwit. U kunt uw favoriete charcuterie online bestellen.
Bestel uw charcuterie online
Goed bewaard geheim
Kookworsten, kookhammen, pâté, americain, salami, gedroogde worsten, kippenwit, maar ook salades … Wij maken uw favoriete charcuterie 100% zelf. Onze specialiteit is Ardeens gebraad. Dit licht gerookte en gepekelde varkensvlees is al meer dan 30 jaar onze topper. Het pekelen gebeurt nog steeds op de manier van opa Vens. We omhullen het gebraad met water, zout en een speciale kruidenmengeling die al decennialang een goed bewaard geheim is.
Om lang van te genieten
Onze expertise gaat veel verder dan het koken en versnijden van vlees als charcuterie. U kunt ook bij Vleeshandel Vens terecht voor gezouten, gerookt en gebakken vlees. We gebruiken geen bewaarmiddelen maar zout, verpakken alle vlees luchtdicht en vriezen het dezelfde dag nog in. Zo kunt u uw charcuterie wekenlang bewaren.
De proef op de som nemen?
Op uw eettafel of in uw grootkeuken; onze kwalitatieve charcuterie biedt overal een meerwaarde. Bent u nieuwsgierig? Geef uw bestelling online door en proef morgen al van uw favoriete beleg!